Fair gehandelt – Von der Kakaobohne zur Schokolade
Wie entsteht eigentlich Schokolade? Dieser spannenden Frage gingen die Schulkinder der Tagesstätte der Lebenshilfe Main-Spessart in Gemünden auf den Grund.
Gemeinsam mit Julia Groothedde vom inklusiven Bildungsinstitut GrünNatürlich begaben sich die Kinder auf eine süße Entdeckungsreise. Schon eine echte Kakaobohne weckte ihre Neugier und sorgte für viele staunende Gesichter. Schritt für Schritt erklärte die Biologin, wie aus der kleinen Bohne schließlich unsere beliebte Schokolade entsteht.
Mit Bildkarten konnten die Kinder den Herstellungsprozess selbst nachvollziehen und gemeinsam die einzelnen Stationen in die richtige Reihenfolge bringen. So wurde Wissen spielerisch und mit allen Sinnen vermittelt.
Anschließend durfte jedes Kind seine eigene Schokolade aus den verschiedenen Zutaten herstellen. Während diese auf den Keksen trocknete, wartete bereits das nächste Highlight: Bei einer Blindverkostung probierten die Kinder unterschiedliche Schokoladensorten und rätselten begeistert, welche ihnen am besten schmeckte.
Mit vielen neuen Eindrücken, jeder Menge Spaß und einer selbstgemachten Schokolade im Gepäck endete ein erlebnisreicher Vormittag.
Ein herzliches Dankeschön an Julia Groothedde – Biologin, Sozialpädagogin, geprüfte Natur- und Landschaftspflegerin sowie Fachkraft für Unterstützte Kommunikation bei GrünNatürlich – für den spannenden Workshop.
Die Veranstaltung wurde durch den Bezirk Unterfranken finanziell unterstützt.





